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詳細資料ISBN：9789866062704 叢書系列：漾生活 規格：平裝 / 128頁 / 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 語文：中英對照 內容簡介 專業X好用X易學 由淺入深帶領你進入起士蛋糕的烘焙世界， 讓初心者也能輕鬆製作出零失敗完美蛋糕， 起士蛋糕的美味秘訣，不藏私一次告訴你！ 愛蛋糕的你，必備的一本書！本書教新手從基本的起司蛋糕款到具有變化的起司蛋糕，循序漸進的帶領讀者進入起司蛋糕的世界！ 不管是介紹起司的種類，或是基本的蛋糕基底、餅底一次告訴你，並將書中的蛋糕分低、中、高難度，讓讀者一購買這本書就能找到想製作的類型，讓初心者也能輕鬆製作出完美蛋糕，中階者能挑戰更高難度的蛋糕，高階者可以驗證自己的實力，只要由淺入深，就能輕鬆製作不失敗的甜點！ 本書為中英對照 |
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資料來源：博客來
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